萬能店員

我的便利、你的過勞,超商的社會代價

張立祥|謝立品(朗讀者)

$340

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  • 總集數

    33 集

  • 總長度

    6 小時51 分鐘

  • 輔助資源

    無輔助資源

  • 內容類型

    文史哲

  • 內容形式

    音頻類

  • 出版方

    【游擊文化×尚儀數位學習】

  • 上架日期

    2023/11/14 上架

  • 更新狀態

    全數已上架

內容簡介

超級便利的生活是台灣之光?

還是台灣社會的隱形危機?

是誰讓超商店員如此萬能,卻又如此廉價?

是誰從中獲利?又是誰為此付出代價?


「本書帶領讀者進入超商店員繁忙的工作現場與苦悶的內心世界,一窺我們享受便利生活之餘,超商店員必須付出的代價」


★超商店員工作大解析,服務業基層人員的淚與累

★台灣社會學會碩士論文獎、田野工作獎雙重得獎作品


提到方便,台灣民眾腦海中第一個浮現的絕對是便利商店。台灣超商的便利程度不僅讓台灣人滿意,也讓外國人嘖嘖稱奇、大為讚賞。

但如此便利的生活,是值得驕傲的台灣之光嗎?還是台灣社會的隱憂?

便利商店從1970年代引進台灣,從起初的乏人問津,如今已經成為民眾不可或缺的商店。


2020年代的台灣超商店員,必須熟記三、四千種商品的位置,瞭解熱狗、關東煮、地瓜、咖啡、霜淇淋怎麼製作,還要提供千百種繳費服務,更要記得客人的喜好和各種商品的暱稱;貨架空了要趕快補貨、地板髒了也要盡快打掃乾淨。


隨著台灣超商的不斷進化,超商店員要做的事情越來越多,人們因此稱讚店員很萬能,但這麼萬能的職業,究竟是怎麼形成的?

作者以長年在超商打工的田野觀察,運用社會學的觀點,解析超商運作,揭露店員何以萬能的秘密。從以下面向揭露萬能店員的現象:

  1. 超商的設計,如何讓店員必須同時做很多事?
  2. 為了讓消費者感到便利,超商店員如何變得過勞?
  3. 我們對於便利的無止盡要求,將會造成什麼社會代價?


本書指出台灣的便利是廉價的便利,我們用很便宜的價格,獲得超級便利的生活,這些隱形的成本被攤提到每一位工作者身上,以至於我們從未察覺便利是有價的。

我們對於便利無止盡的要求,正吞噬著許多人的工作現場,讓他們陷於無邊無際的忙碌之中,包括我們自己。

我們不斷加班、不斷付出時間給工作,而這些工作往往是為了服務另一群人,因此下班後我們必須透過各種便利的消費,來彌補被工作剝奪的時間。


「下班時間壓榨別人,上班再等著被壓榨」

不僅是當代台灣勞工的常態,也是一道來自工作與生活的枷鎖,重重地銬住我們的雙腳,一步步侵蝕著我們的主體性。

單元介紹

分集內容

  • 01:版權宣告
  • 02:書籍介紹
  • 03:作者與朗讀者介紹
  • 04:序 從血汗到萬能
  • 05:目錄
  • 06:超商之犢
  • 07:第一章 超商簡史 1超商來台灣
  • 08:第一章 超商簡史 2要什麽有什麽
  • 09:第一章 超商簡史 3看不到也買得到
  • 10:第一章 超商簡史 4自成一家
  • 11:第一章 超商簡史 5超商之島
  • 12:第一章 超商簡史 持續壯大的商店
  • 13:第二章 超商店員日常 1新手上路
  • 14:第二章 超商店員日常 2超商店員的一天
  • 15:第二章 超商店員日常 3時間被壓縮的店員
  • 16:第二章 超商店員日常 牽手店員
  • 17:第三章 超商店員的機器日常 1面對簡單機器的日常
  • 18:第三章 超商店員的機器日常 2面對複雜機器與貨架的日常
  • 19:第三章 超商店員的機器日常 小小超商裡的機器與設備
  • 20:第四章 萬能店員 1在消費者與店員之間
  • 21:第四章 萬能店員 2解析萬能店員
  • 22:第四章 萬能店員 3誰把超商店員推向萬能?
  • 23:第四章 萬能店員 4讓萬能店員更加萬能
  • 24:第四章 萬能店員 5給萬能按下暫停鍵
  • 25:第四章 萬能店員 超商網恢恢
  • 26:第五章 組合勞動與便利社會 1從生產線工人到萬能店員
  • 27:第五章 組合勞動與便利社會 2組合勞動
  • 28:第五章 組合勞動與便利社會 3便利有代價
  • 29:第五章 組合勞動與便利社會 4便利社會的隱形危機
  • 30:第五章 組合勞動與便利社會 當便利不再,我們何去何從?
  • 31:後記
  • 32:附錄1 便利商店歷年新增項目(商品類)
  • 33:附錄2 便利商店歷年新增項目(服務類)

購買須知

主講人

張立祥|謝立品(朗讀者)

  • 作者張立祥:台北大學社會學系學士與碩士
  • 朗讀者謝立品:尚儀有聲製播中心特約配音員

作者:張立祥

1992年生,台北人,成年後移居新北三重,台北大學社會學系學士與碩士畢業。

從小喜愛社會科,在指考競爭下飄落至社會學領域研讀。學生時期因家人期許而四處工讀,直到大學後成為多年的超商店員,融合社會學知識撰寫出碩士論文《超商店員何以萬能?便利商店勞動形成與過程探究》(2018),並在同年獲得台灣社會學會碩士論文獎佳作、台灣社會學會碩士論文田野工作獎。目前任職資料分析工作。

出社會後體認到時間的不足,對於過去花費太多時間掙錢感到懊悔,目前積極規劃未來的人生願景並付諸實行。平時喜愛閱讀社會科學書籍和充滿省思的影劇,希望在了解世界之餘,還能透過不同的方式對世界造成一些影響。


朗讀者:

尚儀有聲製播中心是專業的有聲出版品製作與發行單位,由獲得八座金鐘獎的配音大師袁光麟先生擔任聲音總監。

謝立品,畢業於國立臺灣藝術大學廣播電視學系,從學生時期即開始接觸編劇及聲音表演,希望透過聲音,能感動人心。現為尚儀有聲製播中心特約配音員。


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